食记-2021年-9月
9月29日 肉沫鸡蛋面
肉沫配鸡蛋,弄成大体和锅塌里脊的汁一个味,然后再加水加面,剩的一个番茄快不行了也放进去了。
9月27日 蒜香烤茄子
两个茄子,烤熟之后撕开来,铺上蒜蓉和调料再烤。加的孜然粒不知道为什么有些发苦,不如不加。
9月26日 肉沫豆腐 (葱香版)
白色的汁,葱多点会更好吃。
9月24日 红烧冬瓜
有汤汁的菜就很能下饭。冬瓜 便宜 白送的,吃的时候大口大口肆意放纵。来啊,快活啊,反正有,大把冬瓜。
9月22日 煎鲩鱼块
就是草鱼。18块买的一坨鲩鱼,一顿吃完。晚上打折,买这鱼还白送2根茄子和一圈冬瓜。
9月21日 烤鸡翅 (酱香版)
第一次使用烤箱。鸡翅,酱香版,和红烧用的是相同的腌料。
9月18日 番茄炒蛋
简单,快速,好吃。
9月16日 丸子鸡蛋面
加了丸子和一根菜之后,就算是普通清汤鸡蛋面,也显得丰富起来了。