11月30日泡面。 11月29日早上泡面。晚上在外面吃的剁椒鱼块。 11月28日吃的苏打饼&橙子。太困了，没吃饭。 11月27日 香煎豆腐现在天有些冷了，会想吃两顿。早上泡面，晚上本来也准备泡面凑合一下的，想一想还是算了。没煮饭，豆腐盛出来吃只用了不到两分钟，吃完总觉得有些惆怅。 11月26日 泡面突然想念泡面汤的味精味。 11月25日 土家酱香饼 （厚）半夜想到这个酱香饼的味道，搜了视频看食谱，到早上开始做。酱料：洋葱、蒜、姜、郫县豆瓣酱、蚝油、糖、味精、鸡精、五香粉、花椒粉。 酱完全就是那个味，可惜饼太厚了，用筷子在砧板上擀的，分层但是每一层都很厚，只有最表面那一小层是脆的，咬上去里面是糯的，不好吃。 11月24日 鸡翅焖面收汁之前加面煮开焖，不浪费腌鸡翅的作料。 11月23日 清蒸花鲈查了一下：花鲈，也叫海鲈鱼。中国花鲈成鱼背部会有黑色星斑，这条应该是日本花鲈，花了33块。 11月22日 韩式辣酱烤肉腌制完肉红红的，放进烤箱烤。用的冻肉，切出来发现肥肉有些多，单吃的话很腻。烤完用生菜铺点泡菜和几片烤肉卷起来一大口吃掉，这样泡菜的汁会迸出来，混在一起就没那么腻了。 ...

10月31日 红烧肉小火足足煮了100分钟，煮透了，一戳一蹦跶。吃的时候却只要5分钟。炒糖色，没有冰糖，就用白砂糖，油水炒，一回生，二回熟。非常好吃，就是太花时间，今年估计都不会再做这个了。 10月30日 土豆烧红衫一条小鱼感觉太少，加了一个百搭的土豆作为填充物。土豆非常入味，比鱼都好吃。 10月29日 清蒸红衫鱼鱼市买的三小条红衫鱼。 10月27日 炒米粉 （芝士肠版）这次加的芝士肠，还有一些鸡胸肉切成丁，就当作有肉了。 10月26日 柠檬凤爪没舍得让调味料没过整个碗。准备放冰箱腌一晚上，结果天亮前没忍住就就从冰箱拿出来了，只有底下的腌入味了。底下的吃完了，面上的在汁里再搅和一下，也还行。 10月24日 咖喱猪块一包冻猪扒剩的两片，切成块给它解决了。咖喱就是那种什么乱七八糟的加进去煮出来都至少不差的类型。 10月23日 蟹味菇豆腐煲有蟹味菇，也有白玉菇。蟹味没吃出来，不过鲜是真的鲜。 10月22日 麻酱拌面网购的纯芝麻酱到了。没有碱水面，弄不了热干面，就用挂面做普通的芝麻酱拌面。 10月21日 炒米粉炒米粉，一大盘，很饱足。 10月20日 清蒸鲈鱼加州鲈，两小条好像 ...

9月29日 肉沫鸡蛋面肉沫配鸡蛋，弄成大体和锅塌里脊的汁一个味，然后再加水加面，剩的一个番茄快不行了也放进去了。 9月27日 蒜香烤茄子两个茄子，烤熟之后撕开来，铺上蒜蓉和调料再烤。加的孜然粒不知道为什么有些发苦，不如不加。 9月26日 肉沫豆腐 （葱香版）白色的汁，葱多点会更好吃。 9月24日 红烧冬瓜有汤汁的菜就很能下饭。冬瓜 便宜 白送的，吃的时候大口大口肆意放纵。来啊，快活啊，反正有，大把冬瓜。 9月22日 煎鲩鱼块就是草鱼。18块买的一坨鲩鱼，一顿吃完。晚上打折，买这鱼还白送2根茄子和一圈冬瓜。 9月21日 烤鸡翅 （酱香版）第一次使用烤箱。鸡翅，酱香版，和红烧用的是相同的腌料。 9月18日 番茄炒蛋简单，快速，好吃。 9月16日 丸子鸡蛋面加了丸子和一根菜之后，就算是普通清汤鸡蛋面，也显得丰富起来了。